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冰糖燕窝的正确吃法?冰糖红枣燕窝

ming

本篇文章给大家谈谈冰糖燕窝的正确吃法,以及燕窝是加冰糖的还是不加冰糖,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

冰糖燕窝的正确吃法?冰糖红枣燕窝

1、银耳用温水泡上半个小时,然后把黄色的根部去掉,银耳撕成大拇指甲大小,然后再清洗干净放进锅中。(这个方法同上一道甜汤的做法)

2、红枣洗净和冰糖一起放入锅中,锅中加5000ml的水,先用大火把水煮开,然后转小火炖50-60分钟,其实这一步直到熬好都和上一道南瓜银耳羹的做法一样,在这我就不多赘述了.

3、把红枣银耳汤熬好以后,放温凉后在加入适量的即食燕窝搅拌一下就可以吃了

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

第1步、用料:燕窝1盏,石蜂糖1块,水适量。

第2步、将燕窝用清水浸泡数小时至完全涨发。

第3步、沿纹理撕开,取出杂质和鸟毛。

第5步、放入炖盅,加入适量清水。

第9步、放入石蜂糖,再次炖煮5-10分钟。

1、燕窝中多少有些杂质鸟毛,需仔细去除。2、石蜂糖可以用冰糖代替。

1、燕窝3克左右、红枣2粒、枸杞随意、冰糖适量、椰汁适量、桃胶4颗、皂角米5-8颗、雪燕4颗左右

2、雪燕是一种植物,泡发时间和桃胶差不多,水一定要多,泡发起来很吸水。

3、燕窝放一条中条,泡发4小时,中途换三次水,泡好后轻轻捏几下就可以。

4、把材料放进隔水炖锅里,加入两枚大枣,加少量水,没过即可。炖40分钟左右,关电源,加入冰糖,稍冷盛出。

1、工具原料干燕窝5g红枣5颗冰糖10g矿泉水适量

2、将红枣和冰糖放入炖盅内,然后加入适量的矿泉水(水面没过红枣即可)。

3、然后把炖盅盖上盖放入炖锅内隔水炖。炖锅内水量倒入至炖盅高度3分之一处,先大火烧开,然后文火再炖半个小时。

4、最后将炖好的冰糖燕窝倒入碗中就可以开吃。

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